宗室葉農
夏天坐月子的飲食原則
1、夏季坐月子的飲食要清淡，易消化，多喝有消暑除溼作用的湯，加強清補。可以多喝些蔬菜湯及新鮮的水果汁，胃口不佳時可以多喝粥。
2、夏季坐月子在食材上，可以選擇鴨肉、番茄、絲瓜、冬瓜、蘆筍、黃瓜、芹菜、豌豆、薏米等食物。
3、多飲溫水，已補充因大量的汗水丟失的水分。
4、飲食不宜太燙，以免出汗加劇，也不宜貪涼冷飲，否則對產後恢復不利。
夏天坐月子的食物推薦
雞蛋
雞蛋含蛋白質豐富並且利用率高，有助於產婦恢復體力。坐月子雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在麵湯裡等，產婦坐月子時，每天吃兩三個比較適合。
紅糖
紅糖能幫助子宮收縮，促進惡露排出，並有止血的作用，可治療產後出血。產婦在兩餐之間飲用適量紅糖水，對身體復原很有益處。但應注意的是，食用紅糖不宜過量。一般飲用紅糖水不能超過10天。
牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D，且易被人體吸收利用，有助於產婦健康的恢復以及乳汁分泌。產婦每日飲用牛奶250~500毫升為宜。
夏天坐月子的食譜推薦
麻油雞
材料：土雞1只，老薑1小塊，麻油3大匙，米酒1杯。
做法：土雞去毛去內臟，切塊。鍋中倒入麻油燒熱，爆香薑片，放入雞塊炒至半熟，加入米酒，鹽，煮開，轉小火煮至雞肉熟爛即可。
功效：土雞屬於高蛋白、低脂肪的食品，是產後體虛滋補的理性食品。麻油具有溫補的作用，可以促進子宮的血液迴圈，有助於惡露排出。
薏米花生湯
材料：薏米、去皮花生各1杯，冰糖2大匙。
做法：薏米洗淨，加水浸泡至軟，花生洗淨，泡水30分鐘。鍋中倒入半鍋水，放入花生小火煮40分鐘，加入薏米續煮30分鐘至熟爛，再加入冰糖煮勻，即可食用。
功效：薏米具有健脾、清熱、解毒和利水的作用，可以促進身體的新陳代謝，利於惡露排出。花生含有8中氨基酸，可以促進乳汁分泌。
鯽魚通草湯
材料：鮮鯽魚500克，通草6克，精鹽些許。
做法：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。
功效：鯽魚能和中補虛，滲溼利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效；通草也可通氣下乳，與鯽魚相配時效果更佳。
