五虎冷天
豬血
含鐵量很高，是豬肝的20倍，雞蛋的18倍，而且與人體內的鐵離子相近，更容易被人體吸收利用。常吃豬血不僅可防止貧血，還能清除體內代謝廢物。
豬肝
含有豐富的鐵和蛋白質，營養價值遠高於豬肉，是理想的補血食物，可調節和改善貧血者的造血系統功能。
牛肉
含有豐富的蛋白質和鐵，手術、疾病導致出血者，以及體虛氣短、筋骨痠軟、久病臉黃者應當多吃，能防治貧血。
鯉魚
有益氣旺血、壯陽補虛的功效，常吃能補益氣血，預防貧血、增強體質。
黑木耳
含有豐富的鐵和蛋白質，能補血活血、益氣強身，還能降低血脂、防止血栓形成。
菠菜
每100克含鐵1.6～2.9毫克，在蔬菜中名列前茅，還含有較多的蛋白質，常吃能預防貧血，使人面色紅潤。
紅棗
中醫認為紅棗可補中益氣、補血強身。現代營養學證實，紅棗富含多種維生素，尤其含有豐富的維生素C和葉酸，對人體造血系統益處多多，還能促進鐵的吸收。
花生
有止血活血的功效，尤其是花生紅衣，止血補血作用比花生高出50倍，適宜於多種出血性疾病導致的貧血。
黑木耳
含有豐富的鐵和蛋白質，能補血活血、益氣強身，還能降低血脂、防止血栓形成。
菠菜
每100克含鐵1.6～2.9毫克，在蔬菜中名列前茅，還含有較多的蛋白質，常吃能預防貧血，使人面色紅潤。
紅棗
中醫認為紅棗可補中益氣、補血強身。現代營養學證實，紅棗富含多種維生素，尤其含有豐富的維生素C和葉酸，對人體造血系統益處多多，還能促進鐵的吸收。
花生
有止血活血的功效，尤其是花生紅衣，止血補血作用比花生高出50倍，適宜於多種出血性疾病導致的貧血。
葡萄
有補肝腎、益氣血、開胃生津、利小便的功效，中醫常用來治療氣血虛弱且伴有心悸盜汗、腰腿痠痛、筋骨無力、面部浮腫者。
