傳祿Sama
雞蛋和鵝蛋能一起炒嗎
不建議一起吃。
一般情況下雞蛋和鵝蛋都是生活中常見的食物，兩者的營養價值以及食用價值都比較高，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質化合物，是可以一起進行食用的，並不會產生不利於人體健康的物質，不需要太過於擔心。
只是雞蛋和鵝蛋都屬於營養價值高的食物，高蛋白、高脂肪的食物，一起食用不利於人體的消化吸收，當人體食用過量食，很容易出現消化不良或者是營養過剩的情況，沒有必要一起吃，所以雞蛋和鵝蛋是不建議一起吃的。
吃完雞蛋多久才能吃鵝蛋
建議隔1-2小時再吃。
雞蛋的營養價值以及食用價值是比較高的，在人體中需要一定的時間才能被消化吸收，一般為了自身的健康，吃了雞蛋之後，最好是隔1-2小時之後再吃鵝蛋，這樣對人體的健康更加有利。
雞蛋不能和什麼一起吃
生豆漿
要知道雞蛋本身就是一種蛋白質含量比較高的食物，而生豆漿中含有大量的胰蛋白酶抑制劑，食用之後容易影響人體的胰蛋白酶對雞蛋中蛋白質的吸收，從而降低雞蛋的營養價值，所以雞蛋和生豆漿不能一起吃。
柿子
雞蛋中含有大量的膳食纖維素，而柿子中含有大量的維生素以及纖維素成分，兩者一起食用很容易出現噁心以及腹瀉的情況，不利於人體的健康。
喝茶
茶葉中含有大量的鞣酸，雞蛋中含有大量的蛋白質，兩者一起食用茶葉中的鞣酸很容易與雞蛋中的蛋白質發生反應，形成的物質會減慢胃腸蠕動，易造成便秘，對人體的健康造成威脅。
鵝蛋不能和什麼一起吃
橘子
鵝蛋含有大量的蛋白質，與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，產生不良症狀，不利於人體健康。
豆漿
鵝蛋中的粘液性蛋白質易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，容易降低鵝蛋的營養價值以及食用價值。
味精
鵝蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸。在炒鵝蛋的時候，放入味精，容易浪費味精，有時候還會破壞和掩蓋鵝蛋的天然鮮味。
鵝蛋怎麼吃會比較好
材料：泡髮香菇、鵝蛋、枸杞子、溫水、冰糖。
做法：
1、先將鵝蛋和香菇準備好。
2、將鵝蛋打入碗中，放入幾朵泡發的香菇，適量的枸杞子和冰糖末。
3、沿碗邊慢慢倒入溫水，湯水儘量寬裕點免得水份被吸乾。
4、蓋上保鮮膜，上面用牙籤戳幾個小洞，放入蒸鍋冷水起鍋。
5、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結即可。
