藍莓可以放冰箱嗎
藍莓可以放冰箱儲存。
藍莓適合在10度以下的溫度存放,存放的最佳溫度是1-3度,冰箱中冷藏室內的溫度是比較適合藍莓貯藏的,而且低溫還能抑制有害細菌的生長,從而延長藍莓的保質期。
藍莓放冰箱儲存多久
藍莓放冰箱能放5-7天左右。
新鮮的藍莓放冰箱儲存時,要先將藍莓表面的水分擦乾,保持藍莓外表的乾燥,再放到保鮮盒中,用保鮮膜包好,這樣放冰箱儲存能放5-7天的時間。
藍莓放冰箱時間久了還能吃嗎
藍莓放冰箱時間久了最好是不要吃了。
藍莓屬於漿果類的水果,小小的個頭裡面含有的果漿特別豐富,時間長了很容易就會受到細菌的侵襲,使藍莓出現變質、腐爛的現象,吃了可能會出現腹痛、腹瀉的情況。
如果藍莓沒有腐爛、發黴,吃是可以吃的,只是說藍莓放的時間太久,營養物質也會隨之流失,口感也會變差很多,我建議最好還是別吃。
吃藍莓的注意事項
1、藍莓不適合與牛奶一起吃。藍莓中含有的酸性物質與牛奶中的蛋白質結合,會產生難以消化的物質,影響營養的吸收,還會造成消化不良。
2、肝臟、膽囊沒有治癒或者是腹瀉的人,最好是不要吃藍莓,以免加重病情,造成身體的不適。
3、藍莓屬於性寒水果,正常體質的人吃藍莓也要注意不能吃多,每次吃10-20個就足夠了。
4、藍莓皮中的花青素含量尤其豐富,所以吃藍莓時最好連皮一塊吃。