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羅漢果怎麼選購 如何挑選羅漢果

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羅漢果中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,那麼要怎麼才能夠買到好的羅漢果呢?

觀看羅漢果的外形

挑選羅漢果首先看羅漢果的外形,如果個頭比較大的,一般質量比較好,如果在很多的羅漢果中,幾個比較小的,一般是果實未成熟就摘下的。

觀看羅漢果的色澤

挑選羅漢果還要看羅漢果的色澤,一般黃褐色的為質量優等的,還要外殼別破損的地方,沒烤焦的色澤出現。

品嚐羅漢果的味道

除了看羅漢果的外形,還要品嚐羅漢果的味道,一般來說,味道甜味,而且感覺沒苦澀的味道,就是質量好的羅漢果。

釋出於 2023-05-20

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