英哲桑
提子榨汁需要去皮嗎
其實提子的皮和籽是可以不用去除的，前提是你已經把提子的皮洗得很乾淨了。提子皮是最容易接觸農藥的部分，因此買回來後，不管是榨汁還是直接食用，洗都是很重要的一步。將提子用剪刀一個個減下來，放在鹽水中浸泡10分鐘左右；在盆中加入適量麵粉，透過麵粉來揉搓提子，動作要輕柔；把徹底洗乾淨的提子去蒂，放在溫開水中浸泡；提子泡軟一點就可以放入榨汁機中直接榨汁了。
提子和什麼榨汁最好喝
1、蘋果
提子酸甜，蘋果淡一些，搭配起來很好喝。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔味道有些怪，但是和提子搭配就可以製造美味。
3、番茄
番茄汁在味道上比較平淡，加一些提子可以讓味道更加香甜。
4、火龍果
想嚐嚐火龍果汁，不妨在其中加幾顆提子，能夠增加酸甜口感。
喝提子汁的好處
1、抗衰老
提子榨汁不僅好喝，還是女性美容養顏的好助手哦，因為提子中含有一種叫做異黃酮的抗氧化劑，它能夠清楚體內的自由基，起到抗衰老的功效。
2、治療低血糖
不少身體較為虛弱的人有低血糖，而提子中的葡萄糖含量是比較豐富的，所以在犯低血糖的時候，不妨喝一些提子汁來應對，見效很快呢。
3、預防心血管疾病
提子中的物質可以阻止血栓的形成，降低人體血清膽固醇水平，多喝提子汁可以預防心血管疾病。
4、治療貧血
提子中含有維生素B12，喝提子汁可以治療惡性貧血。
5、殺菌
在提子中還有一種物質可以使細菌或病毒失去傳染能力，多喝提子汁可以殺菌，而它尤其可以應對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等。
