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荔枝隔夜能吃嗎新鮮荔枝怎麼儲存

明冠耘志

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荔枝是比較受歡迎的一種水果，它含有豐富的營養物質，味道香甜可口，荔枝隔夜能吃嗎？新鮮荔枝怎麼儲存？

荔枝隔夜能吃嗎

荔枝過夜後能吃。只要儲存得當，內部未變質都可以吃，由於荔枝含酸性，摘下後外表容易變黑，但不影響食用，只是沒剛摘下那種新鮮感。

要使荔枝多儲存幾天，而且不變色和變質，可先將荔枝過長的枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑膠袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑膠袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。應注意的是，選購荔枝時應挑選新鮮的，以利於較長時間的儲存。

荔枝可謂渾身都是寶。荔枝的果肉裡營養價值豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。

同時荔枝內的豐富維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令面板更加光滑。荔枝的果肉也具有一定的藥用效果，具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；荔枝的核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，促進食慾之功效。

釋出於 2023-09-01