涵韻醬吖
西紅柿炒雞蛋會發胖嗎
適量食用不會。
西紅柿炒雞蛋主要是有西紅柿和雞蛋製成的，其中西紅柿的熱量比較低，含有大量的維生素、有機酸以及纖維素成分，適量食用可以幫助促進人體的胃腸道蠕動，有利於人體排出體內多餘的廢物以及毒素，因此適量食用西紅柿炒雞蛋是不會導致發胖的。
西紅柿炒雞蛋減肥可以吃嗎
可以適量食用。
雖然西紅柿炒雞蛋是不容易導致人體發胖的，但是由於雞蛋中的熱量以及膽固醇含量比較高，過量食用而人體不能及時將其消化代謝時，是有可能會導致人體發胖的，所以減肥期間還是要少吃西紅柿炒雞蛋比較好。
西紅柿炒雞蛋產生砒霜
不會。
網上說的西紅柿炒雞蛋會產生砒霜是一種不實的謠傳，首先西紅柿和雞蛋作為一種常見的日常菜餚，食用之後並不會導致中毒，其次西紅柿和雞蛋的營養成分以及功效之間並沒有相剋的地方，是可以一起食用的，並不會產生砒霜。
西紅柿炒雞蛋的做法
材料：西紅柿、雞蛋、蔥、食鹽、水澱粉、菜籽油、白糖。
做法：
1、先將西紅柿洗淨後切滾刀塊。
2、再將香蔥洗淨，切成蔥花。
3、將雞蛋打入碗中，打散。
4、然後鍋裡放入2大勺菜籽油，油熱後倒入蛋液，炒香。
5、炒香後把將雞蛋炒散後盛出。
6、之後再倒入一點菜籽油煸香蔥花。
7、倒入西紅柿塊翻炒，直至西紅柿炒軟，湯汁溢位。
8、隨後根據自己的習慣加入鹽和白糖。
9、最後倒入雞蛋一同翻炒，倒入一點水澱粉，湯汁收濃即可關火。
