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金蓮花的營養價值

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金蓮花味苦性寒,既可以用來泡水喝,也可以作為菜餚來食用,那麼大家知道金蓮花的營養價值有什麼嗎?

金蓮花的營養成分

金蓮花營養成分豐富,其中主要含有纖維素、維生素、胡蘿蔔素及鈣、鐵、鋅等其他微量元素,適當食用有利於補充細胞的營養。

清熱解毒

金蓮花的抑菌、抗病毒活性成分包括生物鹼與葒草甙、牡荊甙等黃酮類,能清熱解毒,同時治上呼吸道感,扁桃體炎,咽炎,主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡 、目赤等症。

美容養顏

金蓮花中富含豐富的維生素、胡蘿蔔素以及其他微量元素,能有效補充細胞的營養,既可活血養顏,也有提神醒腦的作用。

治療面板炎症

金蓮花中含豐富的維生素C和礦物質,攝入這些物質能有效緩解炎症,尤其對面板炎症治療效果最佳。

改善便秘

金蓮花性寒,用來泡水喝能有效治療腸道燥熱的問題,起到清理腸道和改善便秘的作用。

釋出於 2021-11-06

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