岳家幻香
葡萄
葡萄中的糖类和酸类大约有七八种，如葡萄糖、果糖、蔗糖、和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观，葡萄中还含有一定量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素等。
功用主治：补气血，强筋骨、利小便。
选方：用葡萄捣汁、煎汤或浸酒，每日适量内服，有利于治疗肾炎水肿。
菠萝
菠萝的营养成分较丰富，药用价值也较高。它含有能消化溶解肉类蛋白质的酵素，所以有帮助消化和吸收的功能，菠萝中含有较丰富的糖类、酸类、酶类和多种维生素(维生素C尤多)。适当常吃菠萝，对肾炎、高血压等病有防治功效。
选方：菠萝果肉250克，切片吃，每天2—3次。有利于治水肿、小便不利。但皮肤有湿疹或疮疗者忌服。
西瓜（皮）
西瓜含水量高达94％左右，这是一种天然的营养汁液，其中溶有丰富的营养素，例如葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素及较多的矿物质。现代药理研究证明，西瓜对于肾炎、肝硬化、心脏病及糖尿病患者，有增加营养、促进食欲、帮助消化和利尿四种功效，还有降低血压的作用。所以说，西瓜不单是消暑佳品，同时也是有药用价值的瓜果类。
功用主治：清热解暑，除烦解渴，利小便。
西瓜皮的药用价值同西瓜，但更倾向于利水之功效，所以肾炎患者更适合吃西瓜皮。
选方：西瓜皮切碎，水煮浓缩成西瓜膏，开水化服，每次1~2匙，每日2次。
小贴士
肾炎患者不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠盐，能加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担，过食可能会加重病情。
急性肾炎的患者应该控制液体的摄入量，通常按照排除的尿液量决定补充多少液体，一般比前一日的排尿量多500ml即可，少尿的患者一天建议补充量控制在500~700ml，某些水果中含有的水分较多，所以急性肾炎患者吃水果时要把握好度，不宜多吃，详情可咨询医生。
