提高免疫力
柴胡当中含有一种柴胡多糖成分,这种多糖成分进入体内之后能促进机体免疫活性细胞的增生,能提高吞噬细胞的工作能力,从而能增加机体免疫力,提高机体抵抗外邪的能力,非常适合免疫力偏弱人群。
疏风解表
柴胡的味苦、辛、性微寒,具有祛邪、解表退热以及疏解少阳半表半里之邪的作用,对于外感发热或者是风寒风热的症状都能起到一定的治疗效果。
调理肠胃
柴胡当中含有一种粗人参皂甙成份,这种成分进入身体之后能促进胃酸的代谢,这样就能大大减少消化道溃疡的几率,从而起到调理肠胃的作用。
降压抗凝
柴胡当中含有丰富的粗皂苷,这种物质能起到将血压的作用,并且在帮助降低心率速度上面也能起到一定的效果,并且还可以抑制血小板的聚集,在预防溶血和抗凝方面也有不错的效果。
食用方式
1.泡水
取适量柴胡放入杯中,往杯中加入大半杯开水并盖上盖子焖10分钟左右即可饮用。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:糖尿病、心血管疾病人群慎食。
不宜同食:无特殊同食禁忌。