参附鸡汤
适应症:阳气虚弱易患感冒人群。
做法:一只母鸡处理好后加入党参、附片、生姜各30克煮汤,炖2小时,调味,佐餐食用。
功效:补阳、补气血。
鹿茸鸡汤
适应症:肾阳虚弱,易感冒人群。
做法:100克鸡肉切块加清水煮成清汤,3克鹿茸用1碗水煎至水剩一半,倒入鸡汤中再煮片刻,调味即可食用。
功效:补肾壮阳。
人参莲子汤
适应症:体虚,气短乏力,纳呆便溏,免疫力差易患感冒人群。
做法:10克人参,10克去芯莲子肉,加清水浸泡后加入冰糖隔水蒸1小时,人参可以连着用3天,第二天加莲子冰糖和水蒸饮,第三天用同样的方法,吃掉人参。每天吃1次,喝汤吃莲子肉。
功效:健脾益气。
罗汉果汤
适应症:适宜感冒引起的急、慢性咽炎导致的咽喉肿痛,声音嘶哑。
做法:半斤罗汉果打碎后,加水煎三次,每次取汁,将3次的汁液合并后熬煮粘稠,加1斤白糖,拌匀,晒干,装入瓶中,每次取用10克,每日2次,用温开水冲服。
功效:清热解毒,利咽止痛。
金银花蛋汤
适应症:风热感冒导致的咳嗽。
做法:15克金银花加入适量水煮沸5分钟滤取汁液,冲入鸡蛋液,搅拌均匀,趁热一次服用完毕。每日1~2次。
功效:疏散风热。
荸荠海蜇汤
适应症:感冒导致久咳肺阴已伤,燥热咳嗽,以干咳为主,舌红少苔,脉细数。
做法:100克荸荠,海蜇丝60克煲汤食用,每日煮一次,分3次使用。
功效:润肺止咳。
紫苏人参汤
适应症:气虚感冒。
做法:30克紫苏叶与10克人参一起研磨成粉末,放入砂锅中加3碗水煮沸20分钟,去渣取汁服用。每天两次,温服,5天一疗程。
功效:益气解表。
黄芪羊肉汤
适应症:气虚感冒或产后气虚自汗。
做法:90克羊肉处理膻味后,放入装有沸水的砂锅中,然后加15克黄芪,15克山药,10克桂圆肉。放入适量调味品,喝汤吃肉,每隔一天一次,连吃5~7次。
功效:补气固表,和营止汗。
金银花蛋汤
适应症:风热感冒导致的咳嗽。
做法:15克金银花加入适量水煮沸5分钟滤取汁液,冲入鸡蛋液,搅拌均匀,趁热一次服用完毕。每日1~2次。
功效:疏散风热。
荸荠海蜇汤
适应症:感冒导致久咳肺阴已伤,燥热咳嗽,以干咳为主,舌红少苔,脉细数。
做法:100克荸荠,海蜇丝60克煲汤食用,每日煮一次,分3次使用。
功效:润肺止咳。
紫苏人参汤
适应症:气虚感冒。
做法:30克紫苏叶与10克人参一起研磨成粉末,放入砂锅中加3碗水煮沸20分钟,去渣取汁服用。每天两次,温服,5天一疗程。
功效:益气解表。
黄芪羊肉汤
适应症:气虚感冒或产后气虚自汗。
做法:90克羊肉处理膻味后,放入装有沸水的砂锅中,然后加15克黄芪,15克山药,10克桂圆肉。放入适量调味品,喝汤吃肉,每隔一天一次,连吃5~7次。
功效:补气固表,和营止汗。
西洋参冬瓜野鸭汤
适应症:阴虚外感暑热,或夏季感冒伤及气阴,症见倦怠乏力,无汗,烦渴,脉虚数。
做法:野鸭处理好后放入沸水锅中,加入西洋参25克,冬瓜1斤,石斛60克,眉豆90克,鲜荷叶梗90克,生姜3片。大火煮沸,小火慢炖2小时,调味即可食用。
功效:清暑益气生津。
葱白七味汤
适应症:适宜治疗血虚外感或失血之后又感风寒,头痛身热,微热无汗人群。
做法:葱白、干葛、麦冬、生地黄、当归各10克,淡豆豉6克,生姜3片一起煮水服用。
功效:养血解表。