莓茶的功效与作用及禁忌有哪些 莓茶哪些人不能喝

莓茶的功效与作用及禁忌有哪些

功效

莓茶又名青霜古藤茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶，其营养价值以及食用价值是很高的，适量饮用具有一定祛痰、解热、消肿；能软化血管、扩张冠状动脉、改善血管通透性、抗血栓等作用。

禁忌

莓茶不含茶碱、咖啡因，饮后不会兴奋，能改善并提高睡眠质量，老少皆宜，作为一种独特的茶饮，一般来说是没有任何的副作用的，适量喝并不会产生副作用，因此也不会对人体造成危害。

莓茶哪些人不能喝

莓茶虽好，但以下人群需注意饮用：

1、婴幼儿身体尚未发育好，喝莓茶可能增加各脏器的负担，影响婴幼儿的生长发育；

2、如果自身对莓茶过敏，那么建议避免莓茶，以免饮用后出现过敏症状，常见的如过敏性红疹、水肿等；

3、莓茶含有一定的酸性物质，容易刺激胃黏膜，如果胃部有溃疡，喝莓茶则不利于溃疡面愈合，可能会加重胃溃疡症状；

4、要是自身胃肠功能不佳，那么不适合喝莓茶；其次肝肾功能较差患者也不适合喝莓茶，如肝硬化、肝纤维化等，以免影响人体健康。

莓茶需要洗茶吗

需要。

莓茶喝其他茶饮一样，冲泡前需要经过洗茶步骤，因为莓茶在加工和干燥过程中会被一些浮尘和杂质污染，泡前不进行醒茶，浮尘和杂质会渗入茶汤，这样不仅会影响莓茶口感，还可能会对人体健康造成危害。

莓茶的正确泡法

莓茶是一种保健效果极佳的中药保健茶，其酿造方法也不同于其他茶叶，莓茶茶叶适合用保温杯冲泡，冲泡时水温必须控制好；冲泡时应尽可能使用接近100度的沸水，只有这样，它所含的营养和药用成分才能尽快沉淀在茶汤里。

泡莓茶时，可以把泡好的茶直接放入保温杯，然后倒入泡好的开水中，但水不能灌得太多，大约是保温杯容积的一半。装满后需要用手摇几次，然后倒出里面的水，再装满沸水，盖上保温杯；5-10分钟后，可以把里面的茶汤倒出来，然后及时加水，待温度合适后，可以直接饮用。