大枣葱白饮
原料:大枣20个,葱白7根。
做法:将上述原料用清水洗净后,对半切开,倒入煮锅中,加适量清水煎煮20分钟后,去渣留汤,每晚睡前饮用1次。
功效:补中益气、养血安神。适用于心脾两虚,心慌无力,食少倦怠、烦闷失眠者。
酸枣米粥
原料:酸枣仁30克,大米150克。
做法:酸枣仁倒入煮锅中加入清水煎沸后,滤渣留汤备用,大米淘净后,倒入锅中,加入适量清水和酸枣仁汤汁一并熬煮成粥。空腹食用。
功效:清心、安神。主治虚劳心烦、失眠。
糯米百合粥
原料:百合90克,糯米、红糖适量。
做法:糯米淘净后,加入百合和清水熬煮成粥即成,依据个人口味加入适量红糖调味。每日1洗,连用一周。
功效:补中益气、健脾养胃、安神静心。主治心烦失眠。
参归炖猪心
原料:猪心1只,党参10克,当归6克。
做法:将上述原料放入砂锅中,加水炖熟后,去除药渣,调味稍煮片刻藕关火即成,饮汤吃猪心。
功效:安神、补虚。适用于心悸、失眠。
枣仁蒸梨
原料:酸枣仁15克,梨子1个,冰糖适量。
做法:梨子洗净去皮、核,将酸枣仁研磨成细末,放入梨中,置于碗内,蒸熟。分2次食用。
功效:滋阴降火、清心安神,主治失眠、心烦、入睡困难、口渴咽干。
龙眼薄荷茶
原料:龙眼肉20克,薄荷5克,红糖适量。
做法:将龙眼肉加水先煎煮数分钟后,加入红糖、薄荷煎沸。代茶饮。
功效:健脾、疏肝养血、安神。适用于失眠、多梦。
花生叶法
原料:花生叶90克。
做法:洗净后直接放入煮锅中,加水煎煮,代茶饮用。
功效:镇静安神、补养心脾。适用于失眠多梦、夜不能寐。