西红柿
科学研究发现,长期经常吃西红柿和西红柿制品的人受辐射损害的可能性较小,而且死于辐射的几率也较低。在受辐射的皮肤中,番茄红素水平降低了31%至46%,而其他成分几乎没有变化。在皮肤表面形成天然屏障,有效防止外界紫外线和辐射对皮肤的伤害。并能促进胶原蛋白与弹性蛋白在血液中的结合,使肌肤富有弹性,迷人动人。特别是,番茄红素具有去除斑点和色素的作用。
黑色的真菌
黑木耳中的胶体能吸收人体消化系统内的污垢、杂质和放射性物质,集中在排出体外,从而起到清胃、净化肠道、防止辐射的作用。
紫菜
紫菜具有抗辐射、抗突变、抗氧化能力,这与紫菜中硒的含量有关。硒是一种重要的微量元素,具有增强免疫力、保护人体健康的作用。常吃含硒丰富的苋菜,可提高人体抗辐射的能力。
辣椒
辣椒等辛辣食物是常见的成分,也是天然的抗辐射食物。吃辣椒不仅能调动全身的免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜等调味品,还能保护细胞的DNA,使其不受辐射损伤。