抗氧化作用
苹果中含有苹果酚,很容易溶解在水中,也易被人体吸收,这种苹果酚就是天然的抗氧化成分,人体吸收后不但能降血糖还能降血脂,更能清除人体内的自由基,能有效提高身体的抗氧化能力,还有助于预防身体各器官的老化。
化痰
苹果煮水具有理气化痰等功效,将苹果苹果、金桔以及胡萝卜,放在一起榨果汁,然后煮开,降温以后再加蜂蜜调匀,有一定的理气和化痰以及和胃等保健功效。
止泻
苹果煮水还有一定的止泻功效,因为苹果中含有的果胶是一种水溶性食物纤维,有助于减少肠道内的不良细菌,能调节肠内菌群,有一定的收敛肠道的作用,能在一定程度上缓解腹泻症状。
防治便秘
苹果煮水具有双向调节作用,既能止泻,又能促进排便,苹果煮水中富含的果胶是一种纤维,促进胃肠道蠕动,还能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出,大便干结或便秘人群可以适量食用苹果煮水。
美容养颜
苹果中含有丰富的维生素C,维C不仅对心血管有好处,还能在一定程度上抑制皮肤黑色素的形成,有助于消除色斑,其抗氧化功能还有助于延缓衰老,具有一定的美容养颜的功效。
煮苹果多长时间
一般煮10分钟左右即可。
苹果不仅可以用来煮水也可以用来蒸,一般10分钟左右就能将苹果中大部分的营养物质煮出来溶解在水中,时间太长会导致营养物质的流失,所以建议一般煮10分钟左右即可。