健胃理气
香椿籽泡酒香味浓郁,其中含有一种天然的芳香类物质-香椿素,具有健脾开胃的作用,人体食用后可以提升胃动力,促进胃液分泌,增进食欲,提高人类肠胃的消化能力,对于食少腹胀、消化不良有一定的调节作用。
驱寒止痛
中医认为香椿籽味辛,苦,性温,而且酒精也属于温热之品,人体饮用香椿籽酒可以促进血液循环,起到驱风散寒的作用,可以预防风寒感冒,在冬天饮用也可以改善手足冰凉、畏寒等症;另外,对于风湿关节疼痛的中老年人也有一定的好处。
延缓衰老
香椿籽中含有较为丰富的胡萝卜素,维生素C、维生素E以及黄酮类化合物等营养物质,这类物质都具有比较强的抗氧化作用,而且还能促进人体的新陈代谢,滋养肌肤,人体饮用香椿籽酒后可以有助于延缓身体衰老,又能起到一定的美容养颜,使皮肤保持健康年轻的状态。
滋阴壮阳
香椿籽有助孕素之称,其中含有丰富的维生素e,以及一些天然的激素成分,人体经常饮用香椿籽酒可以起到一定的滋阴壮阳的功效,可以有助于提高男子精子活性和数量,对于增强女性卵巢功能也有一定的好处。
补充营养
香椿籽酒中含有多种营养物质,如:维生素、氨基酸、黄酮类化合物、以及丰富的微量元素等,人体饮用香椿籽可以帮助补充体内所需的部分营养,维持身体正常代谢,对身体健康有一定的益处。
香椿籽泡酒比例
香椿籽泡酒虽然对人体有一定的益处,但是它毕竟是一种中药材,有一定的副作用,用它泡酒并没有严格的比例规定,根据自身情况控制用量,一般建议1斤白酒中,香椿籽放50克左右即可。
但是为了安全起见,建议在泡酒之前最好咨询专业人士,在专业人士的指导下根据自身情况来进行合理配比。