滋肝补肾
黑旱莲草在中医上归肝、肾二经,所以有滋肝补肾的功效,且黑旱莲草含有的活性成分,可以修复受损的肝肾细胞,提高肝肾的代谢解毒功能,对预防肝肾发生病变有良好的作用。
凉血止血
黑旱莲草性味甘、酸、寒,有很强的收敛作用,所以墨旱莲草具有凉血止血的功效,适用于阴虚血热、吐血、尿血、便血、血痢、子宫出血、外伤出血等出血症。
增强免疫力
黑旱莲草中的三萜皂甙、黄酮类化合物、多种噻吩化合物、香草醚类化合物、甾体类等成分有促进人体免疫细胞再生,增强人体的体力、吞噬细胞的吞噬能力等作用,所以黑旱莲草有调节人体免疫力,增强免疫功能的功效。
抗衰、抗突变
黑旱莲草中的菊内酯、黄酮类等物质具有抗氧化作用,可以清除体内有害的自由基,降低自由基对细胞组织的损害,而自由基侵蚀人体容易导致人体患病、衰老,所以黑旱莲草有抗衰、抗突变的功效。
乌发生发
人体的肝藏血、肾藏精,人体的头发是精血在外延伸的部分,要是在肝肾虚弱时,容易出现脱发、白发、发黄、干枯、开叉、断裂、不顺滑等问题,而黑旱莲草具有滋养肝肾的功效,可以使人体的精血充足,达到乌发生发的功效。
注意事项
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:脾胃虚弱者、腹泻便溏者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。