语巧大叔
过度的紧张，过大的压力以及不良生活方式和习惯，是导致“亚健康”人群的常见原因。此外，不良的饮食习惯也可以导致失眠。例如过量地饮用含咖啡因的饮品；晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和，进而影响睡眠。
油腻的食物吃多了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
为了有效地缓解失眠症状，除平时注意缓解压力，调整生活习惯以外，还可以通过膳食进行调理。能够起到调节睡眠作用的食物主要有：
牛奶：牛奶中含有两种催眠物质。一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并促进入睡。对于由体虚而导致的人，牛奶的安眠作用更为明显。
小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
核桃：在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞机能，起到镇静安神的作用。晚餐后吃一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物：
大枣：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙等营养成分，有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。
蜂蜜：中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、和百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
醋：醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。
全麦面包：全麦面包中含有丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康，消除烦躁，促进睡眠的作用。
摘自中国中医药出版社《健康膳食ABC》 刘海全编著
