党参能和白萝卜同煮吗
不能。
白萝卜富含氨基酸、维生素、膳食纤维等营养物质,能够增强食欲、促进消化和止咳化痰,白萝卜煮水还有养胃的功效。党参性平、味甘,有补中益气、养血生津、健脾益肺的作用,适用于脾肺虚弱、气血不足、津伤口渴、四肢乏力者。
白萝卜有破气作用,与党参一起食用,既会破坏本身营养价值,也会影响党参药效的吸收。
吃党参有哪些好处
补中益气
党参为传统中药材,有补气、养血、健脾的功效,党参补中益气,适用于气血亏虚、四肢乏力、脾胃虚弱者,党参补气之力较为平和,补而不温燥。
健脾益肺
党参有健脾益肺的功效,可用于脾胃气虚、食少便溏、食欲不振等症状,常用党参与白术、甘草配伍,有补气健脾的作用。脾肺气虚者,可用党参配伍黄芪、当归、生姜、升麻等配伍。
养血生津
党参既能健脾益肺,还能养血生津,适用于内热消渴、津伤口干、气短口渴、热病伤津等症状。党参可配伍麦冬、黄芪、枸杞同服,其养血生津的药效更佳。
养心安神
党参含有党参多糖、皂苷、生物碱等成分,党参皂苷有镇静、催眠作用,服用党参能起到养心安神的功效,适用于失眠、心悸、健忘者。
促进造血功能
党参可以使红细胞数量增多,血红蛋白增加,能够促进造血功能,党参有补气养血的作用,适用于气血不足者,对于面色萎黄、气血两虚等症状有较好疗效。
吃白萝卜有哪些好处
润肠通便
白萝卜里面含有较多的膳食纤维、木质素,能够促进食物消化,推动肠道蠕动,有润肠通便的功效,经常性便秘、老年性便秘均可食用。
止咳化痰
白萝卜性凉、味甘,入肺胃经,有止咳化痰的功效。白萝卜、生姜、白胡椒、陈皮一同熬汤,能润肺化痰、健脾止咳,适用于痰多、痰黏者。
嫩肤抗衰
白萝卜里面含有较多的维生素,如维生素C、维生素A、维生素B等,维生素C有防止皮肤老化,预防色素沉着的作用,常食用白萝卜可以美容养颜、抗衰防老。
强身健体
白萝卜里面含有的纤维素、芥子油、淀粉酶等,能够推动肠胃蠕动,促进消化,白萝卜清热生津、开胃健脾、顺气化痰,对急慢性咽炎也有疗效。
党参怎样吃比较好
党参麦冬茶
材料:
党参25克,麦冬10克,北五味子6克,大枣50克,冰糖适量。
做法:
1.将大枣洗净,与党参,麦冬,北五味子同时放入砂锅中;
2.加水1000毫升,煎煮取汁800毫升;
3.加冰糖调味,每日一剂,分多次饮用。
党参枸杞红枣汤
原料
红枣12克、白糖适量、党参20克、枸杞12克。
做法
1.党参洗净切成段备用;
2.再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用;
3.将所有材料放入砂锅中,然后放入适量清水,一起煮沸;
4.煮沸后再用文火再煲10分钟左右;
5.将党参挑出,喝汤吃枸杞、红枣。
薏苡仁党参粥
材料
稻米200克,薏米30克,党参15克。
步骤
1.将薏苡仁洗净后去除杂质;
2.党参洗净切成片,大米淘洗干净;
3.把大米、薏苡仁、党参置于锅中;
4.加入1000毫升清水,置武火上烧沸;再改用文火熬煮45分钟即成。
党参不能和什么一起吃
1.不宜与萝卜同食。
萝卜有消气的功效,与党参一起食用会抵消药效,萝卜的营养也会遭到破坏。
2.不宜与藜芦同服。
“诸参辛芍反藜芦”,党参反藜芦,两者同服可能会产生毒副作用。
3.不宜与浓茶同服。
浓茶里面含有丰富的鞣酸,鞣酸有吸附收敛的功效,与党参同食,会影响其的药效,而且容易产生不溶性沉淀。
4.不宜与辛辣之物同食。
党参为补气药材,服用期间食用辛辣、刺激、油腻、腥臭之物,会对胃肠道造成刺激,不利于药效的发挥。