祛风除湿
乌梢蛇入肺、脾、肝经,有良好的祛风除湿的功效,对于有手足缓弱、不能伸举的现象,用乌梢蛇泡酒能有一定的祛风湿的功效,在《圣惠方》中也有用乌梢蛇制成乌蛇丸来治疗风痹的记载。
通经活络
乌梢蛇和蝎子、蜈蚣等中药差不多是属走窜类的药材,有通经络的功效,对于筋脉拘挛、肢体瘫痪的情况,用乌梢蛇泡酒能有良好的通经活络的作用。
缓解瘙痒
在《秘传大麻风方》中的扫光酒一方中就有用乌梢蛇治疗麻风,用元米一斗,乌蛇二条(去头尾,酒煮,去骨,焙干为末)。蛇、酒、米一同拌匀,搭饭成浆,四五日后将小瓶盛贮,十日后开。空心服,服时用砂罐连糟蒸热,因此用酒制的乌梢蛇对皮肤瘙痒有一定的减轻。
辅治破伤风
《圣济总录》提到用“乌蛇、白花蛇各二寸(项后取,先浸酒,去骨,并酒炙),蜈蚣一条(全者)。上三味,为细散。每服二钱至三钱匕,煎酒小沸调服”,其中的乌梢蛇也是酒浸过的,现代若是有破伤风症状,用酒乌梢蛇能有一定的辅助缓解作用。
酒乌梢蛇的注意事项
适宜人群:一般人群均可食用。
禁用人群:孕妇。
不宜同食:燥热食物。