柠檬水喝多了伤胃
柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性,摄入过多酸性物质会造成肠胃不适,引起胃酸过多,严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。
空腹喝柠檬水危害更严重
柠檬水尤其不能空腹的时候喝,柠檬中含有过多的酸性物质,肠胃不好人如果经常空腹喝柠檬水,容易出现反胃恶心的现象,影响消化功能,更容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。
柠檬水喝太多失去美白效果
柠檬中含有一些光敏物质,口服容易被人体所吸收,人体皮肤受到阳光照射,这些光敏物质和阳光相互作用下,非但起不了美白作用,反而容易使皮肤变得更黑,甚至导致皮肤变得敏感。
柠檬水喝太多对牙齿有影响
柠檬中含有的酸性物质过多,即便是兑水之后,依然含有大量的酸性物质,这些酸性物质一旦残留在牙齿上,容易软化牙齿,如果不及时清洁,就容易使牙齿受到腐蚀,从而出现蛀牙,因此喝完柠檬水切记马上刷牙,免得牙齿受伤害。
适量喝柠檬水的好处
柠檬中的维生素C和维生素E的含量丰富,适量的喝柠檬水有助于摄取足量的维生素C和维生素E,能帮助强化记忆力,提高思考反应灵活度。
柠檬汁内含有柠檬酸和柠檬多酚,经常搭长途飞机的人最少每三小时喝一杯柠檬水,有助于促进血液循环,降低血凝块,帮助预防深静脉栓塞,即我们常说的经济客舱症候群症。
柠檬具有抗氧化,抑制自由基的作用,经常吃高卡路里食物,工作压力大,运动量不足的人群适量喝柠檬水,有助于预防心脑血管疾病。
柠檬水怎么泡好喝
泡柠檬水最好用新鲜柠檬
用柠檬泡水最好选择鲜柠檬,因为干柠檬片的香气和维生素C都有不如新鲜柠檬多。而且鲜柠檬一定要带皮切薄片,因为皮的橙皮甙、柚皮甙等类黄酮物质,含量更多,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来,这样更有益人体健康。
泡柠檬水的水温有讲究
用太凉的水泡柠檬片的话,柠檬的香味不容易泡出来;沸水浸泡则会有较多的苦味物质溶出,而且会导致维生素C的损失;柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,因此泡柠檬水的水温选择60~70℃比较适宜。
泡柠檬多少水和柠檬片适宜
如果用柠檬水代替白开水喝,则泡水时一定要注意泡淡一点,用一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般可以反复冲泡2~3次,这样泡出来的柠檬水不酸不涩,气味比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用;如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,这样有利于平衡酸味。
喝柠檬水注意几个禁忌
高血压人群早晨不宜喝柠檬水
早晨起床人一般人体的血压都会偏高,如果血压高的人马上就喝柠檬水会加速血压升高,尤其对高血压患者不利。
不要空腹喝柠檬水
柠檬水含较多酸性物质,如果空腹喝容易使体内酸性增加,时间久了就会使人体胃酸增多,增加罹患胃溃疡的危险。