吃西瓜到底是减肥还是增肥
西瓜是减肥水果吗
的确,西瓜的单位热量很低,100克只有25大卡,比起苹果、香蕉等水果热量都要低。同时西瓜的水分含量高,可以帮助排除体内多余水分,有利尿去水肿的作用。
然而,很多人忽视了非常重要的一点,西瓜的升糖指数达到了72%,属于高GI食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,血糖升高也就较快,这会让脂肪更容易在体内囤积。
而且西瓜的单位热量虽低,但一不小心就容易吃多。一个5公斤左右的西瓜,就算只吃四分之一个,也会带来300多大卡的热量摄入。如果不知不觉中进食过量,就会摄入大量糖分,导致发胖。
所以!西瓜是人们夏季的必备水果,想靠西瓜减肥比较困难,但吃西瓜会不会导致发胖主要看怎么吃,要想在夏天吃西瓜不发胖,就得学会正确吃西瓜。
怎样吃西瓜才能不胖
不要晚上吃西瓜
很多人喜欢晚饭后来一份西瓜,由于晚上人的活动量较小,西瓜中多余的糖分就会转化成脂肪储存起来,人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,长此以往,小肚腩就长出来了。
所以想要小蛮腰的妹纸们,晚上千万不要吃西瓜。
不要吃冰镇西瓜
炎热的夏天来一块冰镇西瓜,人生最美好的事莫过于此。但研究发现,西瓜的甜味主要来自于果糖,温度越低,果糖的甜度就越大。
也就是说当西瓜被冰镇过,甜度会更高,人们食欲会增加,吃得更多。想要减肥,还是不要吃冰镇西瓜了。
控制西瓜进食量
一个西瓜一切两半,边看电视边用勺子吃西瓜,相信这是很多人度夏方式。一时贪吃会让你发胖,所以吃西瓜的时候一定要控制摄入量。
可以把西瓜和其他低热量水果一起做成果汁饮用,或是吃西瓜时与人分享,避免吃多。
不要把西瓜当饭吃
天气炎热,食欲不振,不如来几块爽口的西瓜作为正餐?当然不行啦!
暂且不论这会让你的血糖飙升,单从饮食的角度而言,西瓜的营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和膳食纤维,其余皆为糖分和水分,完全没法满足一餐营养的需求。
推荐几款西瓜食谱
用这些食谱,不仅可以减少西瓜的摄入量,因其合理的搭配,让你在享受到西瓜香甜可口的同时还不用担心摄入过多的糖分而变胖。
柠汁翠衣
西瓜皮中含糖量最少,所以适合减肥食用。柠檬所具有的酸性对酸解体内的脂肪也有一定的作用。将西瓜和柠檬的优点结合起来,不仅不会胖,还有瘦身的效果哟!
材料:西瓜皮、柠檬
做法:将瓜皮切下表皮部分,用刨皮器将瓜皮刨成薄片,挤入柠檬汁拌匀后即可食用。
西瓜番茄汁
西瓜含水量很高、热量低,番茄汁能帮助爱美人士补充维生素,同时西瓜和番茄本身所具有的膳食纤维,还能起到瘦身效果。
材料:西瓜、番茄。
做法:番茄用沸水冲烫后去皮,西瓜切块去籽,同番茄一起榨汁即可。
西瓜红茶
红茶中含丰富的咖啡因,可分解脂肪,将囤积的脂肪分解到血液中,让运动时的燃脂力加倍。西瓜利尿,可以清热解暑。
材料:红茶5克,西瓜适量。
做法:将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,放凉后加入榨好的西瓜汁即可饮用。