磷脂高的食物
干眼症患者建议多吃磷脂高的食物,对于改善眼睛干燥有很好的作用,富含磷脂的食物包括:蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。
多食维生素A的食物
维生素A是维护眼睛健康中的重要物质,对肝火旺、用眼过度导致中的双眼干涩有较比较好中的疗效。富含维生素A的食物包括:芒果、胡萝卜、动物肝脏、红薯等。
多吃富含钙、磷等食物
干眼症患者要多吃富含钙、磷等食物(肝、桃、瘦肉、贝类、坚果、芦笋、菠菜、燕麦、蜂蜜),因为钙、磷等食物能增强眼内肌力,加强调节功能,改善干眼症中的症状。
百合红枣粥
食材:百合10克,山饕15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。
功效:此干眼症食疗方中的百合滋阴降火;山饕滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。
枸杞子
每日15克,洗净后嚼服或煮水服。
功效:枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力。
决明子茶
食材:决明子10克、菊花5克、山楂15克。
做法:决明子略捣碎后,加入菊花、山楂,以沸水冲洗,加盖焖约30分鐘,即可饮用。
功效:此干眼症食疗方中的决明子、菊花皆有清肝明目之功效,主治头部晕眩,目昏乾涩,视力减煺。
黑豆核桃冲牛奶
食材:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。
取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过中的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或者早餐后服用,或者与早点共进。
功效:黑豆含有丰富中的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶与蜂蜜,这些食物含有较多中的维生素B。