黑枸杞可以和藏红花一起泡水喝吗
可以。
黑枸杞性平,富含枸杞多糖、花青素、维生素、有机酸以及钙、镁、铜、锌等营养物质;藏红花性平,富含藏红花素、藏红花酸及藏红花酸二甲酯、藏红花苦素、挥发油、维生素B2等物质,两者的成分不冲突,可以一起泡水食用。
黑枸杞藏红花水的功效
补血养颜
黑枸杞中的花青素含量丰富,有一定的抗氧化性,有美容养颜的功效,加上藏红花有活血补血的作用,因此,两者同食有补血养颜的功效,尤其适合气血不足的人群食用。
调理经期
黑枸杞有改善月经不调的作用,而藏红花活血化瘀、通经止痛的作用较强,一起泡水食用,有调理经期的作用。
促进消化
黑枸杞、藏红花用来泡水,有一定的健胃作用,能有效的缓解肠胃气胀,促进食物的消化。
改善睡眠
藏红花可以散郁开结,有安神养神的功效;黑枸杞中的花青素能稳定脑组织功能,进而使人心神宁静、尽快入睡。
增强免疫力
黑枸杞中的花青素能清除自由基,进而提高机体免疫力,而藏红花可以调节内分泌,促进人体的血液循环,提高机体的细胞免疫及体液免疫。
黑枸杞和藏红花泡水的正确方法
食材:黑枸杞10粒、藏红花一片。
做法:
1、将藏红花放入杯中,焖盖1分钟后,打开杯盖。
2、然后等水温稍微晾凉时,将黑枸杞放入杯中,泡几分钟后,即可饮用。
注意:后面放入黑枸杞是可以避免黑枸杞中花青素的流失。
黑枸杞藏红花水能长期喝吗
可以长期食用,但不能天天喝。
黑枸杞、藏红花有一定的养生作用,属于养生茶,这种茶饮要长期饮用,才可见疗效,因此,黑枸杞和藏红花可以长期食用,但是黑枸杞和藏红花也属于药物,天天食用,易使身体出现副作用。一般建议,一周平均食用3次为宜。
喝黑枸杞藏红花水的注意事项
1、阴虚火旺、小孩等身体易上火的人群不宜饮用。黑枸杞藏红花水有温热身体的作用,这几类人群食用后,易加重体内的火热之气。
2、孕妇不宜饮用。藏红花有兴奋子宫、促进血液循环的作用,孕妇食用后易引起胎儿的躁动不安,出现胎动,甚至流产。
3、藏红花泡水呈黄色,黑枸杞泡水成紫色或者是蓝色,两者泡水食用,可能会使颜色混合,影响美观,如果介意这个的话,那么建议单独泡水食用为好。