截手茹薇
百草霜黄豆糊
材料：百草霜10克，炒黄豆粉50克，白糖适量。
做法：百草霜入锅，放入黄豆粉拌匀，加水适量煮成糊，加入白糖拌匀即成。
功效：具有消积止泻，收敛止血的功效。适用于胃溃疡伴有出血者。
莼菜粥
材料：莼菜200克，粳米100克，冰糖适量。
做法：将莼菜洗净，放入开水中焯片刻，沥干水分；粳米淘净，入锅加水1500毫升，用大火烧开，再转成小火煮成粥，加入蔬菜及冰糖，再煮片刻即成。
功效：具有清热毒，消水肿的功效，适用于胃溃疡患者服用。
薏苡仁芡实粥
材料：薏苡仁、芡实各30克，粳米50克，红糖适量。
做法：将薏苡仁、芡实、粳米洗净，用水浸泡。将薏苡仁、芡实入锅，加水适量，先用大火烧开后，再转成小火煮至八成熟时，入粳米煮成粥，调入红糖即成。
功效：具有补牌健胃，清热止泻的功效，适宜于胃溃疡病人服食。
良姜粥
材料：良姜15克，白米100克，水2000毫升。
做法：先将良姜洗净后加入2000毫升清水煮至1500毫升，过滤去渣后入白米煮成稀粥即可。
功效：良姜有驱寒暖胃的功效，适用于缓解胃寒引起的溃疡病发作疼痛不适。
奶蛋大麦粥
材料：大麦400克，牛奶100克，鸡蛋1个。
做法：煎上述差旅打入一起，加水煮粥。每日早晚餐加温后进食。
功效：具有健脾益气的功效，使用胃溃疡反复发作，影响进食而形体消瘦、体质虚弱或老年患者服用。大麦含有保护胃黏膜的胃粘膜糖蛋白，具有抗消化性溃疡的作用，适宜于溃疡患者服食。
蛋奶藕粥
材料：新鲜的老藕适量、糯米50克、鸡蛋一个、牛奶适量。
做法：将藕洗净切片后煮成稀粥，计入鸡蛋、牛奶搅拌至熟，早晚各食一次。
功效：使用血瘀型溃疡病患者，症状表现为胃部疼痛，位置固定，且刺痛拒按的患者服食。藕可以散淤血、清邪热，与蛋奶、糯米配合可以养阴清热化瘀，可以促进胃肠蠕动，加速溃疡面的愈合。
