生土豆榨汁
功效:降血压
方法:
1.将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦成汁或榨橙汁。
2.然后可依照个人口味加入酸奶、砂糖、蜂蜜等饮用。
很多人不知道土豆其实还是一味“降压药”,土豆中含有大量矿物质,B族维生素和钾,有利于控压,降压,还可保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生,这些都是控制血压的可靠保证。
蒸土豆
功效:降血糖
方法:
1.将土豆蒸熟吃,这种情况能够避免土豆的吸油性,一般需要蒸10分种左右,然后直接吃就可以。
2.尽可能不要乱加调料,如果觉得难以下咽的话,应该注意细嚼慢咽。
高血糖的人可以用黑土豆代替一部分主食。土豆中的碳水化合物都要低。以黑土豆代部分主食,可减少部分总热量摄入,对血糖、血脂过高都有很好的改善和缓解作用。
炒土豆
功效:助消化
方法:
1.黑土豆切成丝后,先在水中稍微泡泡。因为土豆中淀粉以直链淀粉为主,泡泡再炒,黑土豆丝会比较爽脆。
2.加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C,而炒的过种中放油,又可促进土豆中抗氧化物质的吸收。
3.调成酸辣味,还能减少食盐用量。
酸辣土豆丝很多人都吃过,炒酸辣黑土豆丝可以说是一味治疗食欲的好“药”,酸辣可口的黑土豆丝可以增加食欲、促进消食。
黑土豆加枫糖浆
功效:润肠防便秘
方法:
1、把黑土豆削皮、切碎,用榨汁机榨成汁。
2、把榨好的黑土豆汁倒进锅里,用小火煮,当黑土豆汁变得黏稠时,加入适量枫糖浆,搅拌均匀即可。
3、做完后放入冰箱冷藏。每天喝一次,每次两勺,空腹服用即可。
每100克黑土豆里所含的膳食纤维高达6克,可以说是防治便秘的首选食物。
新鲜土豆片
功效:美容
方法:
1.将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。
2.把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、抗衰老,减少皱纹的良好效果。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆片液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。