利尿消肿
茯苓煮水的主要成分是水,喝水本身就可以利尿,再加上茯苓味甘而淡,甘则能补,淡则能渗,药性平和,即可祛邪,又可扶正,利水而不伤正气,是中药中利水消肿的重要药材之一,可用于治疗各种寒热虚实等原因所导致的水肿。
健脾止泻
茯苓入脾经,能够健脾渗湿而止泻,尤其是擅长于治疗脾虚湿盛所导致泄泻症状,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用白茯苓有标本兼顾的功效,常与党参、白术、山药等配伍。单独的茯苓煮水也可补肺脾,为治气虚之辅佐药。
养心安神
茯苓性平,入心经,有很好的养心安神功效,对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题,如经常失眠、梦多、生活中感到抑郁、不爱笑、神经过于紧绷等,都可以通过用茯苓煮水来达到缓解和治愈的目的。
调理痰湿
《世补斋医术》记载:“茯苓一味,为治痰主药,痰之本,水也,茯苓可以行水。痰之动,湿也,茯苓又可行湿润。”可见茯苓煮水喝对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮等症状,具有显著治疗作用。
增强免疫力
茯苓富含蛋白质及茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜类化合物、钾、钙、铁、锌等物质,食用可补充人体所需营养成分,还能促进身体代谢,提高自身免疫力。
食用方式
煮水喝
可在中医医生的指导下,搭配其它中药或单独将茯苓煎汤服用,只需将茯苓稍加清洗干净表面的尘土、细菌等脏物,然后煎煮30分钟-1小时服用即可,用量需遵医嘱。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:虚寒、滑精、气虚下陷者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。