胡萝卜汤
原料:胡萝卜1根,水适量。
制作方法:将胡萝卜洗干净,对切开,去掉茎,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤掉,最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。
功效:胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。
煮苹果汤
原料:苹果1个,食盐适量。
制作方法:将苹果去皮,切成小块,放入锅中加清水,少量食盐,也可再加5%糖,煎汤代茶饮。
功效:苹果含鞣酸,有止泻作用。
山药小米粥
原料:山药30克,小米30克。
制作方法:将山药切碎、炒熟,小米水浸1夜后共煨粥。日服1~2次,空腹服。
功效:可补脾益气、温中散寒、止吐止泻。
白扁豆粥
原料:白扁豆30克,绿豆50克。
制作方法:将白扁豆与绿豆用清水泡2小时后,直接放入锅中清水熬成粥即成。空腹随量食服之。
功效:健胃、清热、利湿、解毒、止呕、止泻。
山药莲肉糊
原料:山药100克,莲肉100克,麦芽20克,茯苓50克,粳米100克,红糖100克。
制作方法:将山药、莲肉、麦芽、茯苓、粳米共磨成粉,入锅,加水适量,煮成糊状,调入红糖。
功效:补脾益胃,涩肠止泻。
栗子柿子饼糊
原料:栗子肉15克,柿饼1个。
制作方法:将栗子肉、柿饼共磨成糊状,煮熟服食。
功效:补肾健脾,养胃止泻。