拈花乐蓉
醪糟生湿还是除湿
醪糟是生湿的。具体原因包括醪糟的原料、性味及属性等方面。
醪糟的原料
醪糟的主要制作原料是糯米，糯米是一种滋补品，性粘腻会滞气且难于消化，含植物纤维既多又长，如果进食过多，会加重肠胃负担，导致脾胃虚弱。
醪糟的性味
醪糟是一种甜酒，味甘甜，甘甜食物易困遏脾胃，脾升胃降功能减弱，水液代谢失常，生湿。
醪糟的属性
醪糟属于酒制品，本身含有酒精和糖分，酒精会使体内湿邪瘀滞，体内湿气加重，从而导致脾胃不调。
女人吃醪糟的最佳时间
女人吃醪糟的最佳时间为月经后第3天。
醪糟通常可以起到活血止痛作用，还有温中散寒功效，用于治疗伤折瘀滞疼痛、冻疮，也可用于风寒湿痹等，尽量在女人月经干净后第3天吃醪糟，因为女性月经停止后服用醪糟，有利于促进血液循环，促进体内污血的排出，还可以降低妇科炎症的复发。
并且女人吃醪糟能够改善虚寒体质，有利于帮助暖胃，但是需要注意并不能经常吃或者吃的过多。
什么样的人适合吃醪糟
女性
醪糟可以促进肠胃的蠕动，帮助消化人体中的营养物质，有利于人体对营养物质的消化和吸收，还可以增加食欲，排出体内的毒素，并且醪糟有着美容养颜的作用，能够有效的延缓衰老，抗氧化，使皮肤变得光滑细致，特别适合女性食用。
中老年人
醪糟能够促进人体的生长发育和新陈代谢，其中含有丰富的氨基酸，能够补充人体所必需的氨基酸，而且醪糟中所含的成分特别容易被人体所消化和吸收，另外还能够有效的缓解疲劳，补气养虚，特别适合中老年人食用。
醪糟煮鸡蛋的正确煮法
材料：鸡蛋4个，醪糟适量，白糖(或红糖)少许。
做法：
1.锅里倒入适量清水，放入醪糟，大火烧开。
2.水开后打入鸡蛋，转小火，加盖，将鸡蛋煮定型，撇去浮沫。
3.鸡蛋定型之后，转中火，加入适量白糖，也可以换成红糖。
4.鸡蛋煮熟后，会漂上水面，也可以在里面加入汤圆。
5.醪糟鸡蛋就做好了。
