茯苓
味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。
降脂减肥
茯苓能够健运脾胃,祛湿消痰,从根本上振奋脾胃运化水湿的能力以达痰湿去、体重减的目的。所以,肥胖者经常饮用茯苓茶,可以降脂减肥瘦身,使形体日趋健美。
养血生发
茯苓健脾,脾胃是气血生化之源。食用时,可将茯苓、大枣放在杯中,沏入沸水,冲泡代茶,可有效防脱发、促生发,还能抑制头皮发痒、减少头皮屑。
悦颜美容
茯苓味甘入脾,又归阳明及心肾两经,所以经常服用茯苓,不但可以补益心肾,而且还能鼓舞阳明经气,从而使气血化源充足,荣养全身及面部肌肉皮肤,以达悦色之目的。
莲子
性平,味甘甜,《本草纲目》记载有补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。
美容祛斑
莲子在降火的同时能淡化我们皮肤的黑色素,对于雀斑有很好的去除效果。常喝完一碗银耳莲子羹,斑点就会明显消失!城市空气污染,皮肤一不小心整脸都长斑,每次出门都得打很厚厚的粉底。莲子,你值得拥有!
安神降血压
莲子入心经,对于失眠,多梦,焦躁等症状,用莲子煮水饮用就可改善哦。
降火祛痘
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,一般用莲子芯泡茶、味道不怎么好,但泻火功效很好,有痘痘的小主可以试试,祛痘效果很好。
芡实
又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。芡实较难煮,煮粥前记得提前浸泡哦!
补中益气
芡实为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
健体抗衰
芡实具有很好的健脾补肾抗衰老作用。如芡实粥(芡实30克,粳米50克,煮粥)早晚服食。食补调养效果非常好!
美白养颜
龙眼肉8克,莲子30克,芡实30克,薏米50克,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。可用于女性美白养颜,补血润肤。