什么中药不能泡酒
药酒的药性主要是甘辛大热,通血脉,行药势,有散寒作用,起祛风活血,散瘀止痛,温阳散寒等功效。所以一般来说,寒性药物比较适宜泡酒,热性药物就不适宜。
马钱子
马钱子毒性较大,必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应,如强直性痉挛,肢体颤动,惊厥,呼吸困难等,严重者可导致昏迷。
川乌,草乌
川乌,草乌炮制和煎煮后,能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌,草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。
水蛭
水蛭在中医方中用于破血逐瘀,通经,水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。
苍耳子
苍耳子对心脏有抑制作用,能使心率减慢,收缩力减弱,苍耳子超量或长期服用可导致中毒,表现为腹胀,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,头痛,烦躁等症。
中药泡酒注意事项
1.药酒不是泡的越久越好,一般浸泡的时间大多为15-30天,浸泡时间主要与药材质地有关,此外,温度高浸泡时间短,反之时间则长些。一般来说,药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出,并不能增加药物的溶解度,还会造成药物有效成分被水解,损失药效。
2.开始浸泡药酒时,不要放冰箱,这样会影响药材析出,高温,潮湿情况下可酌情缩短时间。
3.不是所有药材都适合泡酒,如扩物质的中药其有效成分不易析出,很难用酒跑出来,如果以毒蛇为原料泡酒,一定要在医生指导下选用,浸泡前先去掉蛇头,否则极易造成中毒。
4.泡酒的药材不是放的越多越好,一般而言,酒与药材的比例为10:1-20:1.质地疏松的药物吸水性强易多加些酒,如枸杞子,茯苓等;质地坚硬的药物吸水性差应少放酒,如人参,鹿茸等可加10-15倍酒浸泡即可。