苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜,尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能,如果与小鱼同煮,铁质翻倍。
金针菜
金针菜是营养价值高的蔬菜,铁含量相当高,胜过大家熟悉的菠菜,是很好的补血食物。
黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。
甘蔗
甘蔗虽然其貌不扬,却含有丰富的营养元素,比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,居水果之首。因此,甘蔗也有“补血果”的美誉。
南瓜
南瓜含钴、锌和铁等有助补血的营养成份,除了铁质是制造红血球的基本微量元素之外。
红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸,能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。
葡萄
葡萄含有大量的葡萄糖,能够给心肌补充营养。因此葡萄是老年、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品。
桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份,有助红血球功能,改善贫血,尤其是孕妇和产妇。
南瓜
南瓜含钴、锌和铁等有助补血的营养成份,除了铁质是制造红血球的基本微量元素之外。
红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸,能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。
葡萄
葡萄含有大量的葡萄糖,能够给心肌补充营养。因此葡萄是老年、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品。
桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份,有助红血球功能,改善贫血,尤其是孕妇和产妇。
胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
桑葚干
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。