菠萝吃了有什么好处
清热解渴
菠萝中含有大量维生素C、碳水化合物、水分、无机盐及各种有机酸,能有效补充人体的水分及营养物质,达到清热解渴之效果。
消食利尿
菠萝果皮富含菠萝蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,具有消食止泻和利尿作用。
抗血栓
菠萝蛋白酶能加速溶解纤维蛋白和蛋白凝块,降低血液黏度,具有抗血栓作用,对心脑血管疾病有一定的辅助治疗效果。
菠萝和什么一起吃好
1、蜂蜜
菠萝、蜂蜜做成膏状食用,具有健脾益肾的功效,适用于脾肾气虚、消渴、小便不利等病症。
2、鳜鱼
菠萝、鳜鱼同炒食用,具有补气养血、健脾益胃的功效,适用于气血虚弱、胃弱食少、脾虚泄泻等病症。
3、山竹
山竹汁、菠萝汁拌匀饮用,有活化内脏机能、改善胸闷缺氧之功效。
吃菠萝要注意什么
1、韭菜与菠萝相克,二者同食可致呕吐。
2、菠萝含有生物甙和菠萝蛋白酶,少数人可引起过敏,如腹泻、腹痛、全身发痒、皮肤潮红,甚至呼吸困难或休克等,所以食前需将菠萝切成片状用盐水或苏打水泡20分钟,以防止过敏反应。
3、因菠萝蛋白酶能溶解纤维蛋白和酪蛋白,故消化道溃疡,严重肝或肾疾病,血液凝固功能不全等患者忌食,对菠萝过敏者慎食。