大枣吃多了有什么好处
增强免疫力
大枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
镇静安神
大枣中所含有一种镇静、催眠和降压作用的物质,其中被分离出的柚皮质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及剌激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
大枣和什么一起吃最好
1、猪蹄
黑枣、猪蹄同煮熟后食用,可治妇女经期鼻衄(倒经)及鼻出血。
2、大米
红枣、大米煮粥,用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃、补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚、胃弱食少、气血不足、贫血、血小板减少等症。
3、旱莲草
鲜旱莲草、红枣水煎服,有滋阴补血、补肝肾、止血作用。适用于胃及十二指肠溃疡出血、失血性贫血等症。
4、黑木耳
红枣、黑木耳蒸后食用,每日2次,可治贫血。
吃大枣要注意什么
1、枣多食令人热渴膨胀,动脏腑,损脾元,助湿热。而葱又性辛热助火,所以二者不宜同食,”同食令人五脏不合”。
2、凡有痰湿、积滞、齿痛、虫病者,均不宜食枣。