吃草莓会升血糖吗
一般不会。
草莓是种低热量低糖水果,其含糖量大约只有7%,虽然吃起来味道比较甜,但升糖速度并不快,高血糖患者适当的进食是不会升高血糖的。
而且从中医的角度来看,草莓性凉,有清凉止渴、健胃消食的功效,对于高血糖表现出的内热口渴症候,适量的吃点草莓能有一定的生津止渴效果。
草莓吃了会不会上火
一般不会。
中医将上火归属于热证范畴,如果人体阴阳失衡、内火旺盛的话就会上火,而“火”可分实火、虚火两大类,生活中常说的一般是实火,多是因为火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。
草莓作为一种凉性的水果,并不是辛辣刺激的食物,吃了后不会导致人体上火,而且吃草莓还可以补充体内水分,加速水液代谢,对上火还有一定的缓解作用。
草莓不适合哪些人群吃
过敏人群
少数体质敏感的人群进食草莓后可能存在对草莓过敏的现象,如果这类人群进食了草莓的话,很可能会导致身体出现皮肤发红、瘙痒、起疹、腹泻、水肿等过敏症状。
脾胃虚寒人群
草莓是食性偏凉的水果,本身脾胃就偏虚寒的人群是不宜食用寒凉的食物的,若是过多食用草莓的话,食物的寒凉之气会更加耗损脾阳,导致胃寒现象更加严重。
吃草莓要注意些什么
1.草莓汁水丰富因而容易腐烂,采摘后应尽快食用完,如果吃不完,最好用保鲜膜密封后放冰箱冷藏保存,如果草莓表面出现腐烂、长霉等变质现象的话,就不要再食用了。
2.草莓成分中草酸含量较高,容易与钙元素结合生成草酸钙,因此患有肾结石、尿路结石的人不宜多吃草莓,而且草莓尽量不要和钙元素丰富的牛奶、酸奶等食物搭配食用。