南风含蕊
治感冒
菠萝对于感冒有治疗作用，感冒伴随咳嗽发烧咽喉肿痛问题，可以饮用一杯新鲜菠萝汁，之后稍稍休息，可以起到改善支气管不适的症状。菠萝中的蛋白酶物质可以缓解咳嗽和嗓子疼痛。
减肥
吃菠萝可以减肥，因为菠萝中的维生素和矿物质含量很高，食用后可以有效的分解人体中脂肪，所以需要减肥的人士，不妨早餐的时候给自己一杯营养的菠萝汁，这样就可以有效分解脂肪，达到减肥作用了。
利尿
吃菠萝可以利尿，菠萝中的糖分很高，但是这种糖分的结构健康，不容易转化为脂肪，菠萝这种糖分的渗透性极好，对人体产生利尿作用。
吃菠萝有什么危害
菠萝中的蛋白酶存在一定刺激性，菠萝不适合空腹食用，特别是一次性大量食用过多的菠萝。菠萝不可以搭配蜂蜜一起食用，否则会导致恶心呕吐等问题，严重的过敏体质者会发生中毒反应。
吃菠萝为什么要用盐水泡
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐水能破坏这种酶，如果浸泡时间不够，菠萝酶没有完全失去活性，依然可能造成过敏。
