流动的水冲洗桑葚
桑葚中富含水分和碳水化合物,在桑葚的生长过程中容易长虫子,影响桑葚的品质,因此结果的时候很多人会用一些农药,导致桑葚内部有一定的农药残留。因为农药具有水溶性,因此常用的方法是用流动的水清洗桑葚,可以将桑葚果肉表面残留的农药溶出,因此流动的清水可以将桑葚中的农残去除干净。
淡盐水清洗桑葚
桑葚中还很容易滋生桑葚虫,是一些果蝇的幼虫,很多人都比较介意,通常可以将桑葚用清水冲洗一下,然后放在加了两勺食盐的清水中,浸泡10分钟左右,然后再用凉白开清洗一次之后,就可以将桑葚捞出,沥干水分之后就可以食用了。
淘米水清洗桑葚
淘米水中含有一定的米粉,其中含有丰富的淀粉,也有一定的吸附作用,因此也可以去除桑葚表面细菌、灰尘等,通常是洗米之后将淘米水留下来,倒入用淡盐水浸泡过的桑葚,用盆子晃动桑葚,使里面清洗干净之后再用凉白开冲洗干净即可。
面粉清洗桑葚
面粉水溶之后有一定的粘性,可以将桑葚表面的细菌、灰尘、农药都清洗下来。通常是将少许面粉放在盆中,加水融化成面粉水,然后将泡过淡盐水的桑葚倒入面粉水中来回晃动,之后再用凉白开洗干净就可以了。
果蔬清洗剂清洗桑葚
果蔬清洗剂也是常用洗涤水果的一种方法,果蔬清洗剂中含有的有机物可以溶解脂溶性农药,同时含有的表面活性剂可以促进桑葚表层的细菌、灰尘等脱落。一般是将果蔬清洗剂放在2到3升的清水中,搅拌均匀之后将桑葚放入其中,浸泡10分钟左右,然后将桑葚用清水冲洗干净即可。
桑葚淡盐水一泡全是虫子是怎么回事
是一种正常的现象。
桑葚和其他水果不一样,在桑葚果肉外面没有紧密的果壳和外皮,桑葚外皮非常的薄,而且果肉中还有间隙,很容易被果蝇产卵,桑葚淡盐水一泡全是虫子就是将桑葚果肉间的果蝇幼虫给泡出来了,这是正常的现象,之后用清水进行漂洗即可。