芹菜牛肉丝
食材:嫩牛肉300克、芹菜200克
配料:料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。
准备:将牛肉洗净,切成小丁。加料酒、酱油、淀粉、味精腌制1小时左右;芹菜择叶,去根,洗净,切段。
做法:
1. 热锅下姜片爆炒,然后加入腌制好的牛肉。
2. 加入切好的芹菜,爆炒;适当加一点清水,调味出锅。
功效:牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养素,与含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等营养素的芹菜搭配成菜,能强筋壮骨,改善妊娠易抽筋现象。
银鱼绿叶杜仲肉丝汤
食材: 杜仲1克,苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克
调料: 味精、盐、生粉、水与高汤适量
准备:先将苋菜拣好后洗净,切小段备用。
做法:
1. 将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;
2. 后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。
功效:杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。此汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。
海带焖饭
食材: 海带100克,米300克
调料: 盐适量
准备:将米淘洗干净;海带洗净,切成小块。
做法:
1. 锅中放入水和海带块,用大火烧开,滚煮5分钟。
2. 倒入电饭煲中,放入米和盐,水量与平时煮饭时同量,搅拌均匀,饭煮熟即可。
功效: 海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,有利准妈妈补充丰富的营养元素,不仅有利于胎儿的生长,也可防止准妈妈在孕期出现抽筋现象。
准爸爸呵护秘技
准爸爸出招:按摩太冲穴
取穴手法:太冲穴位于第一趾与第二趾的趾缝上处。
按摩方法:准妈妈伸直腿部,将脚跟放在准爸爸大腿上。准爸爸以大拇指轻轻压按此穴。
效用:对抽筋有缓解作用。
准爸爸出招:按摩承山穴
取穴手法:承山穴位于委中穴和脚后跟的中点。
按摩方法:准妈妈双手扶物站立,一只脚足尖着地,足跟提起,在小腿肚正中下出现一个“人”字形。准爸爸可沿着委中穴至承山穴,轻轻拍松此处筋肉(因男士手劲较大,不宜用力压按)。
效用:可促进小腿血液循环,使怀孕末期下肢肿胀的现象得到缓解,尤其对小腿抽筋有显著功效。