橘皮山楂茶
做法:山楂40克,橘皮10克,红糖适量。将山楂打碎,去核,橘皮洗净,切碎。两者一起放入砂锅中,加清水适量煎汤,煎至汤稠时,调入红糖,出锅饮用。
功效:此汤具有燥湿化痰、散瘀消食的功效,适用于气 滞痰凝型咽炎等症。
生姜红糖茶
做法:15克生姜,30克红糖,加水煎煮饮用。
功效:发散风寒,解表利咽喉,适宜风寒外袭导致的咽炎。
粉葛凉粉草茶
做法:粉葛120克,凉粉草60克,一起加入清水500毫升煎至100~150毫升,去渣饮用,加少量白糖,每次30毫升,每天3次。
功效:清凉解毒,除烦止渴,尤其适用风热犯肺导致的咽炎。
薄荷萝卜橄榄茶
做法:10克薄荷,橄榄50克煎水取汁,100克萝卜榨汁后加入,即可饮用。
功效:疏风清热,利咽生津,适宜于风热犯肺导致的咽炎。
橄榄酸梅汤
做法:鲜橄榄60克,酸梅10克,捣烂后加清水300毫升煎至100毫升,去渣加白砂糖适量调味饮用,每次口服20毫升,每日5次。
功效:清热解毒,生津止渴,适合风热感冒导致的咽炎。
咽炎除了喝茶,饮用一些粥品也有不错的食疗效果。
薄荷公英粥
做法:准备干薄荷15克,蒲公英30克,粳米50克,冰糖汁适量;将干薄荷、蒲公英同人砂锅中,加水用小火煎药汁,弃渣留汤。加水适量,烧热,下入粳米用小火煮粥,煮至粥快熟时,调入药汁和冰糖,搅匀,继续煮片刻即可。
功效:此粥具有清利咽喉、疏风散热功效,适用于外感风热型咽炎,症见舌红苔黄、发热恶寒、咽喉肿痛、头痛目赤、口干声哑等。
甘蔗丝瓜粥
做法:丝瓜、新鲜甘蔗各适量,粳米50克。先将丝瓜洗净切段,甘蔗洗净切碎,分别榨汁,各100毫升。锅上火,放入丝瓜、甘蔗汁,加入适量水,烧热,放入粳米烧开,改用小火煮粥,米烂粥稠时,出锅即成。
功效:此粥具有消肿止痛、清热生津的功效,适用于急慢性咽炎、扁桃体炎等症。