熬夜前
准备熬夜,预先补眠。
可以在白天小睡一个小时,这样,在夜晚精力会相对充沛。
即将奋战一个漫长的深夜,当然需要摄入充足的热能。但并不建议选择油脂高的晚餐,多食清淡营养的蔬菜水果,加一点鱼虾类。这样才能为熬夜储备足够优质蛋白质、无机盐和维生素。
熬夜易导致维生素B缺乏,晚餐可多吃富含维生素B的食物,如动物肝脏、绿叶蔬菜以及粗粮杂粮。
维生素C是抗氧化剂,能减少黑眼圈的形成,让你的免疫系统不被破坏。补充维生素C则可以选择猕猴桃、橙子、鲜枣等。
熬夜时
绿茶提神,不喝咖啡。
虽然咖啡因会让人精神振奋,但研究发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短期效果。熬夜时最好喝绿茶,它含有多种矿物质,对人体健康更有利。
除此之外,喝些清爽的果蔬汁,既能补充水分,又能补充维生素。
熬夜时腹中空空,建议选择易消化吸收的食物。粥类是不错的选择,可在粥里加点红枣或是豆类,能起到养神清热、润肺止咳、调养肠胃的作用。粥里也可以放入百合,有助于镇静安眠,宁心安神。
夜宵的分量最好小于全天进食分量的1/5,且不建议吃甜食,会让人感到累,体重也会增加。
熬夜后
午间补睡半小时。
医学研究表明,中午30分钟的小睡,可以弥补夜间缺失的1小时睡眠,改善警觉度、行动能力和情绪。
而从中医养生的角度来看,中午11点至13点,是一天中阳气最盛的时间段,此时小睡既能补偿夜间睡眠不足,又能养护阳气。
熬夜的药膳食疗
经常熬夜的人,煲点靓汤,调养进补也是不错的选择,可参考下列菜谱。
猪腰炖杜仲
材料:杜仲25克、猪腰1个
做法:加水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次。
功效:滋补肝肾,强壮筋骨,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者食用。
莲子百合煲瘦肉
材料:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克
做法:加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。
功效:清心润肺、益气安神,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
夏枯草煲瘦肉
材料:夏枯草10克、猪瘦肉50~100克
做法:加水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。
功效:清肝火,降血压,适合熬夜后头晕头痛及眼红者食用。