行云冬易
微波炉蒸鱼要用保鲜膜吗
都可以。
微波炉是一种专门用来加热食品的烹调工具，是由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成，其功率是比较大的，可以在顿时间内蒸熟食物。
因此生活中很多人用微波炉蒸鱼吃，微波炉蒸鱼的时候，一般建议最好是密封保鲜膜，这样蒸鱼保温性更好，熟的更快更全面，同时还可以保持微波炉干净；但要是家里没有保鲜膜，避免也可以不用，保鲜膜并不是微波炉蒸熟的必备材料。
小贴士
如果微波炉蒸鱼要用保鲜膜，那么建议最好是用可以高温加热的保鲜膜，避免产生不利于健康的物质。
用微波炉蒸鱼一般要几分钟
一般7-10分钟左右即可。
微波炉用法是比较多的，可以将其用来蒸鱼吃，对于正常大小的鱼来说，用微波炉蒸，通常只需要蒸7-10分钟左右即可，蒸熟后的鱼口感鲜嫩、味道鲜美。
当然微波炉蒸鱼具体多长时间，主要与鱼的大小有很大关系，要是鱼比较小，那么时间自然快，鱼大的话，蒸熟的时间也会慢一些。
微波炉怎么蒸鱼
很多人不知道微波炉怎么蒸鱼，其实是很简单的，具体如下所示：
材料：鱼、姜、香葱、料酒、盐、花椒、蒸鱼豉油。
步骤：
1、首先准备一条鱼，然后将其处理干净备用。
2、然后把生姜、香葱处理干净。
3、之后把鱼划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐腌制一会儿。
4、鱼腌制的过程中可以切一些姜丝和葱丝备用。
5、鱼腌好后将其放在可以微波炉加热的盘子中，加一些水。
6、随后盖上保鲜膜，包好后用保鲜膜戳几个洞透气。
7、微波炉预热好之后，将其放进去，选择蒸鱼模式，加热7-10分钟左右即可。
小贴士
要是微波炉没有蒸鱼模式，那么需要自己控制好时间，避免蒸鱼变糊。
微波炉的使用注意事项
具体如下：
忌加热普通塑料容器
微波炉是不可以加热普通塑料容器的，首先加热普通塑料容器会使塑料容器变形；其次是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
忌加热金属器皿
微波炉加热食物的时候，不要使用金属器皿，像铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。
忌加热封闭容器
微波炉的功率比较高，加热食物的时候尽量不要使食物密闭，在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
