红枣枸杞茶会上火吗
喝红枣枸杞茶一般不会上火。
每天喝红枣枸杞茶,只要是量合适,是不会上火的,因为红枣和枸杞,两种药材都是活血养血的药物,其中大红枣是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,而枸杞子具有很好的滋补和治疗作用。要是出现了上火症状,例如便秘等 ,就可以停几天再吃。
这里要注意的是,枸杞也是容易上火的食物,不过这也分人,如果是体质比较弱的人倒是可以补一补。建议要泡红枣的话,建议应该适量,不要泡太多。
红枣枸杞茶的做法
做法一
1、 取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒;
2、 直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
做法二
原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗
做法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀,待温加蜂蜜。
做法三
1、先将红枣和枸杞分别洗净,略泡一下;
2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机,加适量水撑成红枣枸杞混合汁;
3、用滤网滤去果肉渣;
4、将红枣枸杞汁加冰糖,加热与沸腾就可以喝了。
注意事项
在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配虽可养阴,但内热之人易生火,若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用,且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服,以免导致上火引起的不良反应。
红枣枸杞茶的功效
健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。