盐蒸橙子
做法:橙子洗净之后,切成炖盅状,在上层的切面上涂极少量食盐,用筷子或牙签扎几下,再隔水蒸10分钟左右。食用时去皮食用。
功效:咳嗽有痰,寒性或风热咳嗽都可以食用。可起到消食、去油腻、清肠胃、开胃助消化。
此外,如果是风寒咳嗽,还可以加入生姜一同蒸熟,有驱寒、化湿作用。
冰糖金桔
做法:金桔洗净,切开去籽,与冰糖、水一同放入炖盅内,隔水蒸20分钟左右即可。趁热食用,一天两次。
功效:金桔有化痰、平喘、止咳作用;冰糖有滋阴润肺功效。适合干咳痰少、气喘等人群食用。
柚子皮煮水
柚子皮煮水的做法与蜂蜜柚子茶类似,只是不放入柚子肉。点击蓝字了解更多:买柚子时 你还在纠结白肉柚子好还是红肉柚子好吗
功效:柚子皮在中医里性寒,具有理气化痰、润肺作用。所以柚子皮煮水适合有点上火症状的咳嗽,如痰黄粘稠、咳嗽咽痛等。不适合风寒咳嗽,如出现稀白的痰液。
烤橘子
生吃橘子也有止咳化痰作用,但适合痰多咳嗽人群,不适合干咳。而烤橘子,也是民间的一种止咳偏方,将橘子放在微波炉或烤箱中烤到表面泛焦即可。烤橘子适合冬季湿寒咳嗽人群,即怕冷、咳嗽、痰多而稀薄。
蒸梨子
做法:梨子洗净、去核,与枸杞、冰糖、水放入炖盅内,隔水慢蒸1-2小时。
功效:适合肺燥咳嗽,即咳嗽无痰、口干舌燥、咽痛等。
小提示:
不过,我们这里提到的均为治疗咳嗽的食疗偏方,可以在感冒咳嗽期间食用,也可在平时食用,但不能用这些偏方代替治疗疾病的药物。只有做到饮食与药物共同调理,才有利于疾病的快速痊愈。