牛奶和榴莲可以一起吃吗
牛奶和榴莲当然可以一起吃,吃榴莲喝牛奶会中毒致死这一说法完全是谣传,生活中我们常常可以看到,或者曾经吃过牛奶与榴莲的搭配,甜品店中的榴莲奶昔,商店里的榴莲奶糖等等,我们吃了都没事,所以说牛奶和榴莲可以一起吃。
为什么可以一起吃
网上有流传大量吃榴莲后喝牛奶,会导致咖啡因中毒,血压飙升,引发心脏病猝死,这一说法完全没有科学依据,因为牛奶和榴莲本身都不含咖啡因,合在一起也不会产生咖啡因,虽然榴莲的含糖量较其他水果高,但只要适量,血压不会飙升。
吃榴莲后不能喝可乐吗
网上还有一则流言是说吃了榴莲后不可以喝可乐,其实这两者也可以一起食用,可乐中虽含有咖啡因,但是不会与榴莲发生任何化学发反应,更不会引起中毒。
喝牛奶的禁忌
1、喝牛奶时不要吃药,牛奶中的钙,铁等矿物质易与药中成分发生化学反应,影响药效,产生的其他化合物,可能会影响身体的正常工作。
2、牛奶加热后应即时饮用,牛奶加后放在保温瓶中储存易导致细菌繁殖,人饮用后易将细菌带入体内,引发身体不适。
3、煮奶期间不宜加糖,糖融化后的果糖会与牛奶中的赖氨酸结合生成果糖赖氨酸,这种物质对人体有害,把奶煮开后,稍凉后加糖则可避免这种情况。
吃榴莲的禁忌
1、有研究表明,榴莲中含有硫的化合物,对于体内可代谢酒精的一种每有强烈的抑制作用,榴莲与酒同时会增加醉酒风险,但是缺乏确凿证据证明,榴莲与酒同食或短时间内相继食用会导致严重后果。
2、榴莲营养丰富,口感红啊,但是因为其糖分多,脂肪高,所以不宜大量食用,食用过多,易造成消化不良等反应,长期大量食用,会有引发肥胖的风险。