哺乳期可以吃枸杞叶吗
哺乳期可以吃枸杞叶。
枸杞叶是枸杞的一部分,富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,有非常广泛的药用价值,具有治疗体质虚寒、降压降糖、养肝明目止咳化痰等疗效,经常被用来泡茶喝。哺乳期宝妈食之有一定的好处。
但是,由于枸杞叶温热身体的效果相当强,宝妈们不可多食,以免出现上火、流鼻血等症状。
哺乳期枸杞叶食用禁忌
1、患有高血压、营养过剩或性情太过急躁的宝妈最好不要食用枸杞叶,枸杞叶温热身体的效用非常明显,会让宝妈体内虚火上升,影响宝妈的身体健康。
2、脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的宝妈不能吃枸杞叶,不然会加重宝妈的病情。
3、宝妈感冒发烧、有炎症时不能吃。枸杞叶性热,温热效果强,会使宝妈体温升高,加重病情。
4、枸杞叶不要和以下食物一起吃:牛奶等奶制品,狗肉、牛肉、螃蟹等。
5、枸杞叶不能和绿茶一起冲泡,同食会生成让人体难以吸收的物质。
哺乳期枸杞叶食用方法
1、凉拌枸杞子叶
材料:250克枸杞子叶、红椒半个、香油、盐、糖。
做法:
1、先将枸杞子洗干净,去掉其中粗的部位,接着焯热水2分钟捞起,放到凉水中浸泡15分钟。
2、将枸杞子叶捞出来装盘,将红椒切成丝倒入香油、盐和糖搅拌均匀就可以了。
小贴士:凉拌枸杞子叶吃起来特别清爽,特别是夏季吃更可发挥出其强大的养生保健功效。
2、枸杞叶猪肝汤
材料:枸杞子叶200克、猪肝200克,枸杞子20粒,姜、香油、鸡精、食用盐。
做法:
1、先将所有的材料都洗净备用。
2、把猪肝放到盐水中浸泡30分钟,切成片,加入香油、盐、鸡精、等调味品腌制30分钟,去掉其腥味。 (3)在滚开的水中放入猪肝,等其变颜色之后立即捞出来待用。
3、另取一锅,加入姜丝、香油、水,等水开了之后加入枸杞和枸杞子叶,加入焯过水的猪肝,搅拌均匀就可了。
4、最后加入鸡精、食用盐再烧开就可以了。
小贴士:此汤具有抗氧化、抗衰老,预防缺铁性贫血等强大的养生保健功效,同时又有祛风明目、生津止渴等功效,特别是对于体质虚寒的女性建议适当多吃。