岭南暮芸
利水祛湿
白术佛手汤中白术味甘苦性温，归脾经、胃经，具有一定燥湿利水的作用，将其与佛手煮汤适量喝，可以促进人体电解质排出，有利于消除身体的浮肿情况，适宜水肿患者以及小便不利的人群进行饮用。
健脾和胃
白术佛手汤中白术主归脾、胃二经，适量吃具有一定补气健脾、益气和胃；而佛手味甘酸性温，归肝、脾、胃、肺经，具有一定和胃、理气的作用，两者一起煮水可广泛用于治疗脾气虚弱、便溏或者泄泻等肠胃不适症状。
疏肝理气
白术佛手汤，佛手味辛苦微酸，性质温和，将其与白术一起煮汤喝，可以缓解人体肝胃气滞、胸胁胀痛等症状，肝脏功能不好的人群来说，适当吃一些白术佛手汤是很好的，具有一定疏肝理气的作用。
化痰止咳
佛手具有一定药性，归肺经，将佛手与白术一起煮汤喝，具有化痰止咳的功效，可用于湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等症状，如果想佛手化痰止咳效果更好，那么可以将其泡酒，或与半夏、藿香、姜皮配伍服用。
宁心安神
白术佛手汤中含有一定安神的成分，适量服用具有一定养心安神的功效，特别是对于脾虚导致的心悸、失眠、健忘等症状能起到较好的调理效果，其次适量喝一些白术佛手汤，还有利于提高人体记忆力。
白术佛手汤的禁忌
具体如下：
1、白术佛手汤性质温和，因此阴虚有火人群不宜进行服用，避免导致其症状加重。
2、白术佛手汤虽然营养价值以及药用价值都比较高，但它具有一定药性，过量吃可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
3、白术佛手汤中含有一定维生素以及纤维素成分，适量吃可以促进人体食物的消化代谢，具有一定促消化的作用，对于便秘的人群来说，建议少喝，避免加重自身肠胃不适。
