维生素B6
是脂肪代谢过程中不可缺少的重要物质,可帮助调控皮脂分泌,缺乏会引起眼及鼻两侧的脂溢性皮炎。维生素B6的食物来源主要有牛肝、黄豆、胡萝卜、核桃、猪肝、全麦面粉、花生米等。
维生素B2
是体内许多酶的组成成分,能维持皮肤的正常功能,缺乏会引起皮肤溃疡、皮肤干燥瘙痒、脂溢性皮炎等。维生素B2的食物来源有羊肝、牛肝、猪肝、牛肾、猪肾、黄鳝、河蟹、海蟹、猪心、豆豉等。
维生素C
是极佳的抗氧化剂,能预防皮肤老化、促进细胞组织再生,并抑制色素细胞沉积,将多余的黑色素排出体外,以免其在毛孔堆积。含维生素C丰富的食物有新鲜的绿叶蔬菜和水果,如油菜、白菜、卷心菜、西红柿、柠檬、柑橘、草莓和猕猴桃。
胶原蛋白
是维持皮肤弹性、防止皮肤松弛的第一要素,能有效延缓皮肤老化,避免松弛型毛孔粗大。含胶原蛋白丰富的食物有猪蹄、蹄筋、鸡翅、肉皮、鱼皮、软骨等。鱼类中的胶原蛋白吸收率最高。
水
多喝水能有效润泽肌肤,避免油脂分泌过多,并加速排毒,预防代谢废物和污垢堆积在毛囊之中,造成毛孔粗大。