千手尔烟
补气养阴
西洋参粉是用西洋参研磨而成的粉末，属于养阴类滋补品，中医认为：食用西洋参有益肺阴，生津液，清虚火，除烦热，治消渴的功效，常用于肺虚久咳、失血气短、咽干口渴、虚热疲倦等症状，西洋参粉可以作为冬夏进补调理品，也可作治疗性药物。
清热生津
中医认为：西洋参有清热生津的功效，在药用上，西洋参粉适用于热病、气虚、津伤、口渴及消渴等症；西洋参粉偏于苦寒，兼能补阴，较宜于热病等所致的气阴两脱者。
养心滋阴
西洋参是一种名贵药材，服用西洋参粉有养心脾之阴的作用，可用于心悸心痛、失眠多梦、不思饮食等，对经常熬夜、工作压力大、经常上火、身心疲倦、神经衰弱、精力不足的人来说，用西洋参粉来补益更为适宜。
消除疲劳
西洋参粉本质上就是药材西洋参，在西洋参中含有皂苷，人参、甘草、桔梗等都含有皂苷，皂苷具有抗菌、解热、镇静等生物活性，饮用西洋参粉茶能有效的控制神经的衰退、增强神经功能、消除疲劳、改善睡眠质量。
增强机体免疫力
西洋参粉营养价值高，在西洋参粉中含有丰富的人参皂苷、蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸，饮用西洋参粉泡的水可以促进机体血清蛋白、骨髓蛋白等免疫性蛋白以及器官组织中的蛋白质的合成，能增强体质、提高机体免疫力。
食用方式
泡饮
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
注意事项
适宜人群：亚健康人群。
禁忌人群：脾胃虚寒、风寒感冒及易过敏人群。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
