黑沙素芬
孕妇可以吃红枣吗
孕妇可以吃红枣。
红枣营养丰富、性平味甘，是很好的滋补营养品，有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效，对孕妇非常有好处。
另外，红枣还能提高孕妇免疫能力，避免生病时服用药品影响胎儿的健康。所以，孕妇能吃红枣。不过每天生吃1-2颗即可，不要多吃，否则会影响消化。
孕妇吃红枣有什么好处
1、促进胎儿发育
促进胎儿神经系统发育。红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。
2、有利胎儿智力发展
红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。
3、补血补铁
红枣除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素C，可促进孕妇对铁质的吸收。此外红枣的补血功效，对于气血亏损的孕妇非常有帮助。
4、安神养血
孕妇食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。
孕妇怎么吃红枣最好
红枣花生汤
主料：枣（干）30克，花生仁（生）30克。
配料：冰糖30克。
制作方法
1、红枣洗净，用刀背折一下，去核，花生仁洗净备用；
2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
红枣银耳羹
材料：红枣、银耳、胡萝卜、莲子、杏仁、冰糖
做法
1、胡萝卜洗净、切片；红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净，浸泡1小时，再将红枣去核备用。
2、锅中倒半锅水，放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软，再放入银耳煮至银耳变软，加入冰糖拌溶即可。
